Technische Spezifikationen
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Beschreibung
Oberhitzegrill elektrisch – intergrill 8000 E
Steakhaus-Kruste per Strom: präzise, schnell, komfortabel
Der intergrill 8000 Elektro liefert konzentrierte Oberhitze von oben – ganz ohne Gas. Das leistungsstarke Heizelement sorgt für eine intensive Kruste (Maillard), während das Innere saftig bleibt. Mit höhenverstellbarem Grillrost, Edelstahl-Gehäuse und praktischer Auffangschale grillst du Steaks, Burger, Fisch und Gemüse schnell und kontrolliert – ideal für Balkon, Terrasse und gut belüftete Außenbereiche.
Leistungsmerkmale, die zählen
- Elektrische Oberhitze: Steakhaus-Ergebnisse ohne Gasflasche
- Präzise Regelung: Temperatur fein einstellbar für alle Gargrade
- Höhenverstellbarer Rost: mehrere Einschubstufen für Distanz zur Hitzequelle
- Edelstahl-Korpus: robust, pflegeleicht und langlebig
- Auffangschale: Fett & Jus sauber sammeln – perfekt fürs Finish mit Butter & Kräutern
- Schnelles Aufheizen: zügig startklar für kurze Grillfenster
- Strombetrieb: komfortabel, überall mit Steckdose nutzbar (außen, gut belüftet)
Vorteile des Elektro-Oberhitzegrills
Einfach & flexibel: kein Gas-Handling, präzise Steuerung und weniger Flammenbildung durch Oberhitze. Perfekt für Ribeye, Filet, Tomahawk-Scheiben, Burger-Patties, Fisch (z. B. Thunfisch), Jakobsmuscheln und Gemüse. Die Auffangschale liefert aromatischen Bratensaft für Saucen und Glazes.
Tipps für perfekte Ergebnisse
Grill voll vorheizen, Fleisch trocken tupfen und dünn ölen. Zuerst nah an der Hitzequelle kräftig krusten, dann eine tiefere Einschubstufe wählen und auf Kerntemperatur ziehen. Mit Kernthermometer arbeiten und Steaks anschließend kurz ruhen lassen. Die Auffangschale mit Butter/Kräutern bestücken und den Jus als Finish übergießen.